Piment d`Espelette aus Frankreich 40g

Das berühmte Piment d’Espelette stammt ausschließlich aus der Region um die Stadt Espelette im französischen Baskenland – geschützt durch die Ursprungsbezeichnung AOP. Genau hier entfaltet die edle Chilisorte ihr unverwechselbares Aroma: fruchtig-süß, mit eleganter Schärfe und einer feinen, leicht rauchigen Note.

Im Gegensatz zu vielen anderen Chilis steht beim Piment d’Espelette nicht die Schärfe im Vordergrund, sondern die aromatische Tiefe. Es passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, verfeinert aber auch Saucen, Gemüsegerichte oder ein einfaches Omelette auf besondere Weise.

Da es sich um ein sehr empfindliches Naturprodukt handelt, sollte Piment d’Espelette stets lichtgeschützt, kühl und trocken gelagert werden. Nur so bleiben die brillante Farbe, das intensive Aroma und der charakteristische Duft erhalten.

Besonderheiten:

• Original Piment d’Espelette AOP aus dem Baskenland

• Fruchtig-süß, mild scharf, mit rauchiger Note

• Vielseitig einsetzbar – ideal zu Grillgerichten, Saucen & mediterraner Küche

• In französischer Originalverpackung

Ein edles Gewürz mit geschützter Herkunft – für alle, die ihre Küche mit einem Hauch baskischer Raffinesse bereichern möchten.

Lagerung: Kühl und dunkel aufbewahren

Inhalt: 40g

Inverkehrbringer: 

Accoceberry
Zubizabletako Bidea,
64250 Espelete, Frankreich

Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland
Frühlingstraße 37
63911 Klingenberg am Main
Deutschland

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